みなさんこんにちは。
2021年10月3日に【坂上＆指原のつぶれない店】が放送されます。
今回注目したのは本田大助さんのおススメ商品。本田大助さんは北海道物産展の名物バイヤーでその商品が絶品と話題に。
今回は一足先に、番組で放送されるであろう商品を予想してご紹介します。
※一部番組の放送とは異なるものもある為ご了承ください。
目次
イバラガニ
イバラガニはタラバガニより少し小さいカニらしいです。
日本で取っていいのは船2隻だけという事で超レアだそうです。あまり市場に出てこないらしいですが、取引はされているようです。
タラバガニより柔らかい層で、味は甘味があって美味しいとの事です！
猟師さんは普通に茹でるのではなく、海水で塩ゆでするのがオススメらしいです。
少し高いですが、興味ある人は食べてみてもいいかもしれません！
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